пятница, 24 февраля 2012 г.

шоко-терапия

     В смысле - шоколадная терапия!

Блинчики шоколадные.
2 стакана муки
2ст.ложки какао
3 стакана молока
1 стакан воды
3 яйца
1 чайная ложка соды
1,5ст.ложек сахара
щепотка соли
     Я пекла на 2 яйцах , 1стакане молока, чуть меньше чем пол стакана воды .
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем муку и какао. Вливаем молоко и вымешиваем тесто. Гасим соду кипятком, добавляем и начинаем выпекать.
     Блинки получаются слабо шоколадного цвета с одной стороны, а с другой- более похоже на привычные блины.
     Можно полить растопленным шоколадом.
     Мы с Катюшкой  завернули в блинчики бананы и употребили по назначению : )
В этот день готовятся к встрече бабушки и дедушки с маминой стороны.


И к настроению
 Бывает так — укутавшись в печаль,
Молчит душа — и двери на замок.
И к тем дверям не подобрать ключа,
Пока печали этой длится срок.
И все не то — и кофе так горчит,
И снег в лицо, и зябко, и февраль…
Душа молчит, задумавшись, молчит,
Глядит в свою несбыточную даль.
И там, в своей заоблачной дали,
На берегу реки подлунных тайн
Встречает ночи, провожает дни,
Перебирая «здравствуй"и"прощай»…
Прядет стихов и песен полотно,
то слезы льет ночами у свечи…
…но смотрит небо в душу, как в окно,
пока душа, задумавшись, молчит…

11 комментариев:

  1. Алена, ну что ж ты с нами делаешь, так же нельзя издеваться над людьми. Я на диету ни как не могу сесть из-за твоих постов. Насмотрюсь и иду к холодильнику))))))) Спасибо за рецепт, обязательно попробую))

    ОтветитьУдалить
  2. Обожаю сладенькое!!! Ммммм...... Если есть желание приглашаю к себе на конфетку http://moishedevrs.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конфеты конечно люблю, но не выигрываю.

      Удалить
  3. ОГО!!!Такого я ещё не видела!!!
    Интересный вариант!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Можно попробовать, но мне в самом блине шоколадного вкуса не хватило. Потребовалось усилить.

      Удалить
  4. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  5. Так, Алена, признавайся кто тебя подослал смущать умы худеющих дам????
    Это ж фантастика - шоколад и банан!!!!! Точно - блинный гуру!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Худеющие дамы, прошу простить :) С сегодняшнего дня так же искренне начинаю бороться за талию :)))

      Удалить

Вложенное ниже сообщение