Пиво- это не только хмельной напиток, но и прекрасная дрожжевая основа для блинов.
Блины на пиве
2стакана молока, половина стакана пива, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 ст.ложка сахара, соль, 2 ст.ложки растительного масла, 2 ст.ложки сливочного масла.
Налить половину стакана пива светлого и оставить на столе ( добавлять будем пиво комнатной температуры).
Добавить сливочное масло в молоко+ сахар+ соль и чуть нагреть. Смешать муку с яйцами и вылить в полученную смесь сливочное молоко. Вымешать до исчезновения комочков и добавить в тесто растительное масло. Выпекать блинчики.
Начинка
Я смешала мелко порубленный адыгейский сыр с двумя ложками сметаны. Добавила мелко порезанную слабосоленую семгу и намазав на блин, свернула рулетиком
Вкуснотища! Стаканчик холодного пива не помешает! :))) .
В среду идем к теще на блины :)
В среду идем к теще на блины :)
Ой, красота какая! Решено - завтра делаю блины на пиве!
ОтветитьУдалитьХе-хе! :)))
УдалитьЯ сегодня таки напекла блинов на пиве:))) Понравилось!
УдалитьЭто хорошо!
Удалитьочень интересный рецепт =)
ОтветитьУдалитьДа, и выпить и закусить :))))
Удалитькрасиво и вкусно, и заманчиво-завлекательно.Давай тёща тренируйся пока :))
ОтветитьУдалитьДа, для меня это актуально :))))
УдалитьА у меня подруга на пиве печенье потрясающее делает.
ОтветитьУдалитьИнтересно, не умею, надо поискать
Удалитьвкуснятина! все твои блинчики Алена, очень аппетитные!!! :)
ОтветитьУдалитьТак стараюсь :)
УдалитьПока дочитала до конца, чуть слюной не подавилась не смотря на то, что сытая. А я все ни как не соберусь испечь блинов, приготовила сейчас канелоне, а блины переносятся на завтра))))))
ОтветитьУдалитьЭх, жили бы в одном городе, точно в гости напросилась)))))))) (шучу)
Да, гости не обижаются (не шутка)
УдалитьСпасибо за рецепт! Попробую. :)
ОтветитьУдалитьПолучаются тоненькие и дырчатые
УдалитьСлышала что-то про ром, а вот про пиво... Интересно, Алёна! Очччень аппетитно смотрятся!
ОтветитьУдалитьВид имеет немаловажное значение :))))
Удалить